一、恰當選址：酒窖的位置必須遠離熱源和震源。

　　二、保溫措施：酒窖的墻體和頂地必須做好保溫處理。墻體需要測量、計算，從而得到一個比較準確的數值來滿足各個空間的儲藏要求。

　　三、為木門做好保溫隔音措施：必須在木門中間添加一層保溫材料，并在其四周粘上隔音棉條。另外，木門一定要選擇優質材料，否則容易變形。

　　四、照明器材：酒窖的照明最好選用冷光源作為照明器材。

　　五、為酒窖選好空調：空調是整個酒窖的“心臟”，一旦酒窖空調選擇有問題，所有的藏酒都可能被影響，所以在選擇空調的時候至關重要。

　　六、訂做適宜的酒架：根據存放葡萄酒的數量、酒瓶規格，選擇不同的材料制作酒架，最好選擇木制酒架，便于葡萄酒安全地存放和管理。

　　七、另外可配置梯子，用于存貨和取貨；推車，用于搬運貨物等。